SECONDI PIATTI

- Faraona arrosta oppure alla diavola
- Fagianella allo spiedo oppure ai funghi
- Anatra all'arancio
- Scamone di vitello ripieno ai funghi
- Stinco di vitello arrosto
- Scaloppine di vitello al limone
- Supreme di pollo alla valdostana

- Saltimbocca alla romana
- Cosce di pollo al forno
- Pollo alla diavola
- Reale di vitello arrosto
- Spezzatini con patate oppure piselli
- Arrosti farciti con ripieno e spinaci oppure con frittata
- Roastbeef all'inglese
- Tagliata di manzo al pepe verde
- Filetto di manzo in crosta
- Filetto al rosmarino
- Arrosto di tacchino
- Insalata di pollo
- Bresaola con grana e rucola
- Magatello di vitello tonnato
- Zucchine ripiene ai formaggi
- Melanzane alla parmigiana