SECONDI PIATTI

 

  • Faraona arrosta oppure alla diavola
  • Fagianella allo spiedo oppure ai funghi
  • Anatra all'arancio
  • Scamone di vitello ripieno ai funghi
  • Stinco di vitello arrosto
  • Scaloppine di vitello al limone
  • Supreme di pollo alla valdostana
  • Saltimbocca alla romana
  • Cosce di pollo al forno
  • Pollo alla diavola
  • Reale di vitello arrosto
  • Spezzatini con patate oppure piselli
  • Arrosti farciti con ripieno e spinaci oppure con frittata
  • Roastbeef all'inglese
  • Tagliata di manzo al pepe verde
  • Filetto di manzo in crosta
  • Filetto al rosmarino
  • Arrosto di tacchino
  • Insalata di pollo
  • Bresaola con grana e rucola
  • Magatello di vitello tonnato
  • Zucchine ripiene ai formaggi
  • Melanzane alla parmigiana